ของไหว้ตรุษจีน กับความหมายที่ซ่อนอยู่

ของไหว้ตรุษจีน กับความหมายที่ซ่อนอยู่

เมื่อเทศกาลตรุษจีนเวียนมาถึง ก็จะเห็นว่ามีการจับจ่ายใช้สอย เตรียมการซื้อของไหว้กันเป็นจำนวนมาก  ซึ่งอาหารที่ใช้ไหว้นั้น เรียกอีกอย่างว่า ‘อาหารมงคล ‘ เพราะอาหารทุกอย่างล้วนมีความหมายแฝงซ่อนอยู่! ไม่ว่าจะเป็น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ หรือขนมต่างๆ ว่าแต่ว่าคุณผู้อ่านทราบกันหรือไม่ของไหว้ที่นิยมนำมาไหว้มีอะไรกันบ้าง? แล้วมีความหมายอะไรซ่อนอยู่

เนื้อสัตว์

  • ไก่ = ไก่หมายถึงความสง่างาม และความขยันขันแข็ง ความเจริญก้าวหน้าในหน้าที่การงาน และต้องใช้เป็นไก่เต็มตัวด้วยนะ
  • เป็ด = อีกหนึ่งสิ่งที่มักเห็นคือเป็ด ซึ่งหมายถึงความบริสุทธิ์ ความสะอาด และความสามารถอันหลากหลาย
  • ปลา = มีความหมายถึงความเหลือกินเหลือใช้ อุดมสมบูรณ์ เหมือนปลาที่อยู่ในน้ำที่อุดมสมบูรณ์
  • หมู = มีความหมายคล้ายๆ ปลาคือความอุดมสมบูรณ์ มักใช้เป็นหัวหมูหรือหมูสามชั้น
  • ปลาหมึก =หมายถึงความเหลือกิน เหลือใช้ (เหมือนกับปลา)

อาหาร

  • บะหมี่ยาว = อายุยืนยาวเหมือนกับความยาวของเส้นหมี่  บางครั้งใช้เป็นหมี่ซั่ว หรือ ฉางโซ่วเมี่ยน ก็ได้เช่นกัน
  • เม็ดบัว = การมีบุตรชายจำนวนมาก ตามความเชื่อของชาวจีนเรื่องการมีบุตรชาย
  • ถั่วตัด = ด้วยลักษณะที่เป็นแท่ง จึงเปรียบเสมือนแท่งเงิน ความร่ำรวย
  • สาหร่ายทะเลสีดำ = ความมั่งคั่งร่ำรวย ความมั่งมี
  • หน่อไม้ = หมายถึงการอวยพร ซึ่งเป็นการอวยพรให้ร่ำรวยผาสุก

ขนมหวาน

  • ขนมเข่ง = เรียกได้ว่าขาดไม่ได้เลย เราต้องได้เห็นขนมเข่งในการไหว้แน่นอน ขนมเข่งหมายถึงความหวานชื่น ราบรื่นในชีวิต บางครั้งจะไหว้แบบใส่ในชะลอม หมายถึง ความหวานชื่นอันสมบูรณ์
  • ขนมเทียน = แท้จริงแล้วขนมเทียนนั้นได้รับการปรับปรุงมาจากชาวจีนมาครั้งแต่โบราณผสมกับขนมไทยท้องถิ่น จากขนมใส่ไส้เปลี่ยนจากแป้งข้าวเจ้าผสมกะทิมาเป็นแป้งข้าวเหนียวแทน มีความหมายถึงความหวานชื่น ราบรื่น ซึ่งจะมีรูปลักษณ์เป็นกรวยแหลมมีลักษณะเป็นมงคลเหมือนเจดีย์นั่นเอง
  • ขนมไข่ = หมายถึงความเจริญเติบโต
  • ขนมถ้วยฟู = ความหมายพ้องกับชื่อขนมเลย เพราะสื่อถึงความเพิ่มพูนรุ่งเรือง เฟื่องฟู
  • ขนมสาลี่ = ขนมสาลีก็มีลักษณะที่ฟูเหมือนขนมไข่ จึงมีความหมายเหมือนกันซึ่งคือความรุ่งเรือง เฟื่องฟู
  • ซาลาเปา หรือ หมั่นโถว = ไหว้เพื่อให้เปาไช้ แปลว่าห่อโชค
  • จันอับ (จั๋งอั๊บ) = จันอับแปลว่าปิ่นโต หมายถึงความหวานที่เพิ่มพูน มีความสุขตลอดไปเหมือนปิ่นโตที่มีหลายชั้น เพิ่มชั้นได้

ผลไม้

  • ส้มสีทอง = หมายถึง ส้มเป็นสัญลักษณ์ของตรุษจีนเลยก็ว่าได้ ซึ่งหมายถึงความสวัสดีมหามงคล
  • กล้วย = ด้วยลักษณะที่โค้งมน ทำให้เหมือนกับการกวักโชคลาภเข้ามา และขอให้มีลูกหลานเต็มบ้านเต็มเมือง
  • แอปเปิล = หมายถึงความสันติสุข สันติภาพ
  • สาลี่ = หมายถึงโชคลาภจะมาถึง (ข้อควรระวัง** ไม่นิยมไหว้บรรพบุรุษและวิญญาณไร้ญาติ)
  • องุ่น = หมายถึง ความเพิ่มพูนเหมือนลูกองุ่นที่มีมากมาย

——————————

ขอบคุณข้อมูล : Kapook 

โดย: FAVFlavour

ของไหว้ตรุษจีน กับความหมายที่ซ่อนอยู่
ให้คะแนนบทความ