สะตอผัดกะปิกุ้ง

สะตอผัดกะปิกุ้ง

เมนูชาวใต้แสนอร่อยถูกใจคนทุกภาคคงหนีไม่พ้น ”สะตอผัดกะปิกุ้ง” อาหารที่มีกลิ่นเฉพาะ ยิ่งได้มาผัดพร้อมกุ้งตัวโตๆเนื้อแน่นๆ ใครได้ทานต้องติดใจทุกราย มาดูวิธีทำกันเลย

ส่วนผสม

กระเทียม 2  ช้อนโต๊ะ / พริกขี้หนูแดง 1  ช้อนโต๊ะ / สะตอ 1 ถ้วยตวง / กุ้ง Qfresh / หมูสับ ¼ ถ้วยตวง / น้ำปลา ½  ช้อนโต๊ะ / ซีอิ๊ว ½ ช้อนโต๊ะ / น้ำตาลปี๊บ  ½  ช้อนโต๊ะ / กะปิ 1  ช้อนโต๊ะ / น้ำมัน / น้ำเปล่า

วิธีทำ

1.ใส่น้ำมันแล้วผัดกระเทียมและพริกขี้หนูสับให้หอม

2.ใส่หมูสับลงไปผัดพอสุก

3.ใส่น้ำปลา, ซีอิ้วขาว, น้ำตาลปี๊บ ปรุงรสตามใจชอบ

4.ใส่กะปิลงไปผัด ตามด้วยน้ำเปล่าพอคลุกคลิก

5.ใส่กุ้งลงไปผัดจนสุก

6.ใส่สะตอลงไปผัดจนสุก

7.จัดจานให้สวยงามพร้อมรับประทาน ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ จานเดียวก็ไม่พอ

เพียงเท่านี้เราก็เมนูแสนอร่อยแล้ว อย่าลืมไปทำตามกันดูนะคะ 🙂

ขอบคุณผลิตภัณฑ์ดีๆจาก :  www.qfreshshop.com/th

#foodstylistchannel

โดย: Foodstylist Channel

สะตอผัดกะปิกุ้ง
5 (1)