TRAFS 2017 งานแสดงสินค้าที่เหล่า Food Services ห้ามพลาด

กวิน อินเตอร์เทรด ปลื้มงานแสดงอุปกรณ์ของใช้ อาหารและเครื่องดื่ม สำหรับธุรกิจโรงแรมและ Food Services อันดับหนึ่งของประเทศ หรือ TRAFS 2017 ยอดจองทะลุ 70% ปัจจัยบวกจากธุรกิจอาหาร/เครื่องดื่มโตต่อเนื่องและนักท่องเที่ยวที่หลั่งไหลเข้าประเทศ นาย กวิน กิตติบุญญา กรรมการผู้จัดการ  บริษัท กวิน อินเตอร์เทรด จำกัด เปิดเผยว่า งาน Thailand Retail, Food & Hospitality Services หรือ TRAFS 2017 จะจัดให้มีขึ้นในระหว่างวันที่ 13-16 กรกฎาคมนี้ ณ ฮอลล์ 102-103 ไบเทค บางนา จากการเปิดให้ผู้ผลิต/ผู้นำเข้าสินค้าอาหารและเครื่องดื่มจองพื้นที่แสดงตั้งแต่เดือนธันวาคม 2559 ยอด ณ สิ้น เดือนกุมภาพันธ์ 2560 มียอดจองแล้ว 70% ปัจจัยบวกมาจากธุรกิจโรงแรมในประเทศยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องอีกทั้ง จำนวนนักท่องเที่ยวต่างประเทศที่หลั่งไหลเข้าประเทศกว่า 32 ล้านคน หรือเพิ่มขึ้นเกือบ […]

การแข่งขันการทำอาหารเกาหลีกับกิจกรรม Global Taste of Korea Contest

สถานทูตเกาหลีจัดกิจกรรมการแข่งขันทำอาหาร คัดเลือก 2 ผู้ชนะบินลัดฟ้า กับกิจกรรม Global Taste of Korea Contest ผ่านพ้นไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วกับการแข่งขันการทำอาหารเกาหลีกับกิจกรรม Global Taste of Korea Contest  กิจกรรมการแข่งขันการทำอาหารเกาหลีที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีโดย สถานเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐเกาหลีประจำประเทศไทย ร่วมกับกระทรวงเกษตร อาหารและกิจการชนบทแห่งประเทศเกาหลี(Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs) และองค์การโคเรีย อะโกร-เทรด เซ็นเตอร์ (aT center) เพื่อค้นหาสุดยอดแฟนอาหารเกาหลี 2 ท่าน ซึ่งได้คัดเลือกผู้เข้าแข่งขันรอบแรกผ่านการสมัครทางออนไลน์ด้วยคลิปวิดีโอแนะนำตัวจนได้ผู้เข้าแข่งขันทั้งหมด 10 ท่าน ในเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา และเมนูในการแข่งขันการทำอาหารเกาหลีในครั้งนี้ ได้เลือกเมนู ไก่ตุ๋นรสเผ็ด (Dakbokeumtang) เป็นเมนูหลักสำหรับการแข่งขัน และเมนูของหวานที่ใช้สตรอเบอร์รี่เกาหลีเป็นส่วนประกอบ ผู้เข้าแข่งขันได้เข้าแข่งขันการทำอาหาร 2 ชนิดภายในระยะเวลา 1 ชั่วโมง โดยผู้เข้าแข่งขันจะต้องสร้างสรรค์เมนูพร้อมรสชาติที่ถูกปากคณะกรรมการรวมถึงขั้นตอนการทำและการนำเสนอ ซึ่งงานนี้มีผู้เข้าแข่งขันบางท่านได้ส่วมชุดฮันบกในการนำเสนอทำให้สร้างสีสันภายในงานได้เป็นอย่างดี อีกทั้งบางท่านยังสามารถใช้ภาษาเกาหลีได้อย่างคล่องแคล่ว ผลการแข่งขันออกมาปรากฏว่า นายวีรเทพ อาจอาคม และนางสาวปวีณา บัวชัย สามารถทำอาหารได้ถูกปากกรรมการมากที่สุด โดยผู้ชนะทั้ง 2 ท่าน จะได้รับเงินรางวัลท่านละ 30,000 บาท พร้อมประกาศนียบัตรรับรองการเป็นเชฟอาหารเกาหลีจากรัฐบาลเกาหลี รวมถึงแพคเกจตั๋วเครื่องบินพร้อมที่พัก ทริปเดินทางท่องเที่ยวเยี่ยมชมสถาบันอาหาร เรียนรู้เคล็ดลับการ ทำอาหารเกาหลีแบบต้นตำรับ เยี่ยมชมสถานที่ต่างๆ ตามรอยละคร […]

“เลย์ ทูอินวัน (Lay’s 2IN1)” ความสุขยกกำลัง2 สองรสในซองเดียว” เสร็จ

“เลย์ ทูอินวัน (Lay’s 2IN1)” ความสุขยกกำลัง2 สองรสในซองเดียว” เลย์ มันฝรั่งทอดกรอบอันดับหนึ่งของเมืองไทย โดย บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด ระเบิดความชิลรับซัมเมอร์ สานต่อกลยุทธ์“มิวสิคมาร์เก็ตติ้ง” ดึงสองพรีเซ็นเตอร์คู่จิ้นตลอดกาล ณเดชน์ คูกิมิยะ และญาญ่า–อุรัสยา เสปอร์บันด์ มาร่วมร้อง เล่น เต้น ฟินแบบจัดเต็มในภาพยนตร์โฆษณาชุดล่าสุด “เลย์ ทูอินวัน (Lay’s 2IN1)” แคมเปญใหม่ล่าสุดรับหน้าร้อนจากเลย์ ที่จะมามอบความสุขยกกำลัง 2 กับมันฝรั่งทอดกรอบ 2 รสชาติในซองเดียว! ที่มีให้เลือกทั้งเลย์ ทูอินวัน “รสกุ้งเผา+รสน้ำจิ้มซีฟู้ด” และ “กลิ่นหมูย่าง+กลิ่นซอสบาร์บีคิว” โดยคว้า“สิงโต นำโชค” ศิลปินชื่อดังร่วมแต่งและขับร้องเพลงใหม่ “ความสุขยกกำลัง 2” พร้อมมิวสิควิดีโอในบรรยากาศของท้องทะเลสุดชิลเพื่อสร้างสีสันให้กับแคมเปญ พร้อมผนึกพันธมิตรทางธุรกิจอย่าง JOOX แอพพลิเคชั่น ปล่อยเพลย์ลิสต์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ“เลย์ 2IN1 ชิลยกกำลัง 2” ให้ผู้บริโภคเต็มอิ่มไปกับบทเพลงสุดชิลตลอดซัมเมอร์นี้ พร้อมตั้งเป้าโกยยอดขายตลอดซัมเมอร์ […]

ชุดข้าวแช่ต้นตำรับจากห้องอาหารศิลาดล โรงแรมสุโขทัย

สวัสดีปีใหม่ไทยด้วยชุดข้าวแช่ ต้นตำรับจากห้องอาหารศิลาดล โรงแรมสุโขทัย ต้อนรับเทศกาลสงกรานต์ด้วยชุดข้าวแช่ต้นตำรับ จัดเต็มเครื่องทั้งลูกกะปิ พริกหยวกไส้กุ้ง หมูหรือเนื้อฝอยหวาน แตงโมปลาแห้ง มะม่วงเบา ฯลฯ พิเศษเฉพาะเดือนเมษายนเท่านั้น เซตกลับบ้านในราคา 1,600 บาท แต่หากสั่งรับประทานในห้องอาหารศิลาดล ราคาพิเศษ 1,250 บาท ต่อเซต โรงแรมสุโขทัย 13/3 ถนนสาทรใต้ กรุงเทพฯ โทร. 02-344-8888 รีวิวมื้อซันเดย์บรันช์กันเต็มอิ่มที่ Sunday Brunch at The Sukhothai Bangkok 

ย้อนรอยมนต์เสน่ห์ขนมไทย หวานจับใจไม่รู้ลืม by KTC

ย้อนรอยมนต์เสน่ห์ขนมไทย หวานจับใจไม่รู้ลืม by KTC พบกับมนต์เสน่ห์หวานหอมแบบไทยๆ  ที่สืบทอดต่อกันมาตั้งแต่โบราณ จากการสาธิตทำขนมหวาน “ผกาแก้ว” โดยเชฟส้ม ชนากานต์​ชัยศรี มิสไทยแลนด์เวิลด์ 1990 เจ้าของแบรนด์ “บ้านส้มขนมสวย” ณ ร้านอาหาร Siam Wisdom อีกหนึ่งกิจกรรมอนุรักษ์ขนมหวานไทยโดย KTC

“ควอร์น ผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือก” แบรนด์ดังจากอังกฤษ

“ควอร์น ผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือก”  แบรนด์ดังจากอังกฤษ เอาใจเหล่าฟู้ดเลิฟเวอร์ที่คลั่งไคล้อาหารเพื่อสุขภาพ บริษัท มอนเด นิสซิน ประเทศไทย (Monde Nissin Thailand)  อิมพอร์ต “ควอร์น”ผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือก ไร้เนื้อสัตว์ แบรนด์ดังจากอังกฤษ โดยถือฤกษ์ดีจัดงานเปิดตัวครั้งแรกในประเทศไทย  “ฟรอม ยูเค ทู ไทยแลนด์ ฟู้ด อินโนเวชั่น ฟอร์ เบทเทอร์ ลิฟวิ่ง” (From UK to Thailand – Food Innovation for Better Living) พรีเซนต์นวัตกรรมอาหารตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ที่รักสุขภาพและอาหารการกิน  โดยได้รับเกียรติจาก มร.ไบรอัน เดวิดสัน เอกอัครราชทูตอังกฤษประจำประเทศไทย เป็นประธานเปิดงาน ณ สถานทูตอังกฤษ เมื่อวันจันทร์ที่ 27 มีนาคม 2560     มร. เควิน เบรนแนน ประธานบริหาร บริษัท ควอร์น ฟู้ดส์ ประเทศอังกฤษ กล่าวว่า ไลฟ์สไตล์ของคนเมืองในประเทศไทยปัจจุบันเป็นไปด้วยความเร่งรีบ มีเวลาน้อยแต่ขณะเดียวกันเทรนด์รักสุขภาพของคนกลุ่มนี้ก็มาแรง ทั้งการหาเวลาออกกำลังกายมากขึ้นรวมถึงต้องการอาหารอร่อยรสชาติดีแต่ทานเนื้อสัตว์น้อยลง หรือไม่ทานเลย บริษัทฯ จึงเกิดไอเดียนำเข้าผลิตภัณฑ์อาหาร “ควอร์น” โปรตีนทางเลือก ไร้เนื้อสัตว์ รายแรกในประเทศไทย เพราะ “ควอร์น” ทำมาจากมัยคอโปรตีนที่มีรูปแบบเสมือนเนื้อสัตว์จริงๆทั้งรสสัมผัส (Texture) เส้นใยแบบเนื้อสัตว์ […]

ฝูงชนแน่น Food Pack Asia 2017 ก้าวร่วมไปกับ “Fast Lane to More Success”

ฝูงชนแน่น  Food Pack Asia 2017 ก้าวร่วมไปกับ “Fast Lane to More Success” เมื่อวันที่ 2-5 มีนาคม ที่ผ่านมา ผู้คนนับหมื่นแห่เข้าร่วมงาน Food Pack Asia 2017 ที่ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา ประกอบด้วยผู้ร่วมจัดแสดงสินค้า ตลอดจนผู้มาร่วมงานที่ไม่ต้องการพลาดงานสำคัญแห่งปี โดยปีนี้เน้น “Fast Lane to More Success” หรือ “ทางด่วนแห่งความสำเร็จ” คาดว่า งานนี้จะทำให้เกิดการค้าและการลงทุนในงานและต่อเนื่องรวมมูลค่ากว่า 450 ล้านบาท Food Pack Asia 2017 จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “Speed Your Food Business for More Success through Fast Lane” จัดแสดงสินค้า 4 วันต่อเนื่อง ซึ่งต้อนรับผู้คนมากมายที่เข้ามาเยี่ยมชมงานด้วยความสนใจ […]

บัตรเครดิตยูโอบี มอบเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่ร้าน Audrey

บัตรเครดิตยูโอบี มอบเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่ร้าน Audrey พร้อมดินเนอร์สุดพิเศษกับ UOB Dining Ambassador ชาคริต แย้มนาม   ธนาคารยูโอบี จำกัด (มหาชน) มาพร้อมแคมเปญ บัตรเครดิตยูโอบี มื้อนี้…ใช่เลยให้เครดิตเงินคืนสูงสุดถึง 15% เมื่อใช้คะแนนสะสมเท่ายอดใช้จ่าย ในหมวดร้านอาหาร ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ขยายพันธมิตรเพื่อเพิ่มสิทธิประโยชน์ที่มากขึ้นให้ลูกค้าที่ร้านAudrey ร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่นพร้อมแนะนำเมนู 4 เมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟ โดยมี UOBDining Ambassador ชาคริต แย้มนาม เป็นตัวแทนในการบอกต่อความอร่อย พร้อมพาชิมเมนูยอดฮิตในร้านอาหารชื่อดังที่ร่วมรายการ ทางบัตรเครดิตยูโอบี ได้ร่วมกับร้าน Audreyร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่นแนะนำเมนูยอดนิยมทั้ง 4เมนู โดยมี UOB Dining Ambassador ชาคริต แย้มนาม เป็นตัวแทนในการบอกต่อความอร่อย พร้อมพาชิมเมนูยอดฮิตในร้านอาหาร เริ่มต้นจากเมนู “สปาเก็ตตี้กุ้งแซ่บ” ด้วยส่วนผสมของเส้นพาสต้ากับกุ้งแม่น้ำชิ้นโตผัดกับซอสรสเข้มข้น ได้รสชาติแซ่บเข้าไปถึงเส้นต่อด้วยเมนู “Crispy Pork Cube” ขาหมูเต๋าสไตล์ออเดรย์ ตามคอนเซปต์เมนูฟิวชั่น รับประทานง่าย ด้วยขาหมูเนื้อนุ่มที่ผ่านกระบวนการตุ๋นและทำให้ไขมันต่ำ นำมาทำเป็น Cube เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด และมันบดสูตรเฉพาะของออเดรย์ […]

สงกรานต์ โซ พูล ปาร์ตี้ ณ โรงแรมโซ โซฟิเทล แบงคอก

สงกรานต์ โซ พูล ปาร์ตี้ ณ โรงแรมโซ โซฟิเทล แบงคอก สนุกสุดเหวี่ยงกับปาร์ตี้ริมสระว่ายน้ำสุดฮิป ในช่วงสงกรานต์ปีนี้กับงาน  “สงกรานต์ โซ พูล ปาร์ตี้“ ที่จะเนรมิตบริเวณริมสระว่ายน้ำชั้น 10 ของโรงแรมโซ โซฟิเทล แบงคอก เพื่อเอาใจขาปาร์ตี้โดยเฉพาะ ในธีม Mystic Sphere พร้อมกับแสงสีเสียงสุดอลังการ นอกจากจะได้ชุ่มฉ่ำอย่างมันส์สุดขั้วในช่วงเทศกาลสงกรานต์นี้แล้ว ท่านยังจะได้เพลิดเพลินไปกับวิวอันสวยงามของสวนลุมพินี เครื่องดื่ม บาร์บีคิว และดนตรีมิกซ์สนุกๆจากเหล่าดีเจนายแบบ ที่พร้อมให้ความบันเทิงตลอดงาน ในวันศุกร์ ที่ 14 เมษายน พ.ศ.2560 ตั้งแต่เวลา 13.00 ถึง 21.00 น. ข้อมูลการจำหน่ายบัตรเข้างาน – ตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 มีนาคม พ.ศ.2560 บัตร Early-bird ราคาเพียง 600 บาท ต่อท่าน (รวมเครื่องดื่ม 1 […]

คอฟฟี่ เวิลด์ เปิดตัว Coffee world truck ต้นแบบร้านกาแฟเคลื่อนที่

คอฟฟี่ เวิลด์ เปิดตัว Coffee world truck ต้นแบบร้านกาแฟเคลื่อนที่                คอฟฟี่ เวิลด์ เปิดตัวธุรกิจใหม่ คอฟฟี่ เวิลด์ ทรัคส์ ร้านกาแฟเคลื่อนที่ ที่ถูกออกแบบให้ทันสมัย ตอบโจทย์ ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่  สังคมเมือง Loft Modern พร้อมคิดค้นเมนูใหม่จำหน่ายเฉพาะ คอฟฟี่ เวิลด์ ทรัคส์  มุ่งเพิ่มช่องทางขายผ่านงานอีเว้นท์ งานแสดงสินค้า ตลาดนัดกลางคืน ฯลฯ พร้อมนำเสนอบริการและความอร่อยแบบใกล้ชิดและเข้าถึงลูกค้ามากยิ่งขึ้น                 นาย ดาเรน ไวท์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท จีเอฟเอ คอร์ปอเรชั่น (ไทยแลนด์) จำกัด ผู้ให้บริการธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มแฟรนไชส์ ภายใต้แบรนด์ คอฟฟี่เวิลด์ […]