วิพิทธิจักษ์ พิทยานนท์

(นิค)

Food Plating Artist

ชาวโซเชียลมีเดียที่ชื่นชมความสวยงามกับศิลปะของอาหาร ต้องเคยเห็นและหลายคนคงติดตามผลงานของเขาใน อินสตาแกรม Royalebrat เพราะเขาเป็นฟู้ดเพลทติ้ง หรือผู้ออกแบบอาหารหน้าใหม่ที่น่าจับตามอง จากความชอบในเสน่ห์ของอาหารพัฒนามาเป็นความหลงใหลในศิลปะบนจานอาหาร เขาเริ่มจากความสนใจในอาหารสุขภาพว่าทำอย่างไรให้ทั้งอร่อยและสวยงาม

เขาจึงเรียนรู้และฝึกฝนฝีมือจนเชี่ยวชาญ และสื่อสารผ่านทางอาหารแต่ละเมนู อาหารแต่ละจานของเขาจึงเปรียบได้กับการวาดภาพ เป็นศิลปะบนจานอาหารที่สร้างแรงบันดาลใจ และชวนให้คุณตกหลุมรักในมนต์เสน่ห์ของเขา

วิพิทธิจักษ์ พิทยานนท์
ให้คะแนนบทความ

บทความที่เขียน

ปลาทองน้ำใส

เปลี่ยนโมจิหยดน้ำให้สวยงาม อิงแอบธรรมชาติ น่ายลน่ากิน

Extra Ordinary Zaru Soba

ปรับเปลี่ยนซารุโซบะแบบเดิมๆ ให้สวยงามเย้ายวนด้วยสีสัน

โฮมเมดกราโนล่าและกรีกโยเกิร์ท

กราโนล่า คือธัญพืชที่ฝั่งตะวันตกนิยมนำมาทำเป็นซีเรียลหรือทานเล่นก็ได้ ด้วยรสชาติที่หอม หวาน มัน จานธรรมชาติทำให้ไม่ต้องกลัวอ้วน

โฮมเมดกราโนล่า

กราโนโล่ อีกหนึ่งอาหารแนวเฮลตี้ที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ตอนนี้ จริงๆแล้ววิธีการทำไม่อยาก แถมยังสามารถเลือกธัญพืชและรสชาติได้ตามใจชอบอีกด้วย